学生会館ブログ

北園女子学生会館の館生専用レストラン「ジャルダン」では、

東京ラーメンの人気チェーン店「けいすけ」が監修した特別メニューとして、

３月２日のＢセットで「蟹味噌ラーメン」をご提供しました。

　

　

「ワタリガニで抽出した蟹だし、蟹みそ、ズワイガニの粉末を合わせた濃厚なスープ」とある通り、

食堂いっぱいに、蟹の香りがフワ～ッと漂います。

　

　

スープを一口すすると、蟹の香りがガツンときます。

表面をラードの膜が覆っているので、時間がたってもアツアツです。

食べ応え十分の一杯、ごちそうさまでした♪

　

ジャルダンでは専属の管理栄養士が栄養バランスに配慮して日々のメニューを組み立てていますが、

レギュラーメニューに加えて、リクエストメニューや今回のようなイベントメニュー、

皆さんの地元グルメを紹介する郷土メニューも積極的に組み込んでいます。

今後もどうぞお楽しみに！