東京家政大学コラボメニュー第5弾「長南町の恵み丼」
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北園女子学生会館の館生専用レストラン「ジャルダン」では、東京家政大学の学内コンペ「長南町×東京家政大学メニューコンテスト」の受賞メニューを2018年より定期的に提供しております。
1/21(木)の夕食で初登場したのは「長南町の恵み丼」。
2016年の丼メニューコンテストで見事、秋冬の部・最優秀賞に輝いたレシピです!!
ビタミンB1の豊富な豚肉とれんこんでエネルギー代謝アップ&疲労回復効果が期待。
しょうがで体が温まり、れんこんのビタミンCと共に風邪予防効果もあります。
大事な試験を控えた、寒いこの季節にぴったりのメニューでした!!
北園女子学生会館では、今後も定期的に同受賞レシピをメニューに取り入れて参ります。どうぞご期待ください!