2013年12月26日
学生会館ブログ
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北園女子学生会館グループ
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市川女子学生会館では、クリスマスの１２月２５日に特別ディナーをご用意いたしました。
メニューは下記の通りです。
☆牛ヒレ肉のステーキピラフ（香味ソース）
☆ ホタテと大根のサラダ（柚子風味）
☆ブロッコリーのポタージュ
☆ケーキ
クリスマスといえばチキンですが、お友達同士のお食事やクリスマス会で召し上がっている方もいらっしゃるかなと思い、牛肉を使ったメニューにしてみました。
今回は少し頑張って牛ヒレ肉をご用意(^^♪
レモンバターでミディアムレア(苦手な方はウェルダム)に焼き、香味ソースでアクセントをつけています。
ケーキは何種類もご用意して、お好きなものをチョイスしていただきました。
どれにしようか迷っちゃうのが、また楽しいですよね♪